HEREIN!

Im WEISSGLUT k├Ânnen wir dir eins versprechen:
wenn du einmal da warst, wirst du immer wieder kommen.

Das WEISSGLUT, dein Restaurant in Amberg, bedeutet H├Âchstgef├╝hle f├╝r deine Sinne und ganz besonders f├╝r deine Geschmacksnerven. Wir verw├Âhnen dich vom Fr├╝hst├╝ck ├╝ber Mittag- und Abendessen bis tief in die Nacht. Und sollte dir das nicht reichen, kann man uns auch mieten – f├╝r Events & Catering.

HALL OF FAME!

ISS!

Euer Genuss bedeutet uns alles, deswegen haben wir h├Âchste Anspr├╝che daran.

In der K├╝che bedeutet das zum Beispiel die richtige Hitze in Kombination mit der passenden Garzeit individuell f├╝r jedes St├╝ck Fleisch. So bekommt das Fleisch das, was es braucht, um fantastisch zu werden. Wir nennen das Slow-Food.

Und nat├╝rlich bedeutet f├╝r uns Fleisch weit mehr als „nur“ Burger oder Steaks. Dazu geh├Ârt zum Beispiel unser Pastrami nach original New Yorker Art – saftiges Rindfleisch das tagelang mariniert und dann ger├Ąuchert wird um zu guter letzt auf eurer Zunge zu zergehen. Oder unser zartes, hausgemachtes Pulled Pork, das 12 bis 15 Stunden ger├Ąuchert wird und dann einfach zerf├Ąllt.
Im WEISSGLUT, deinem Restaurant in Amberg, ├╝berraschen wir dich mit stetig wechselnden Gerichten.

Und auch, wenn ihr mal nicht so viel Lust auf Fleisch habt (wann auch immer das sein mag?): wir haben genauso hervorragende vegetarische Gerichte wie z.B. unsere hausgemachten Salate, unsere S├╝sskartoffel-Pommes oder auch unsere getr├╝ffelten WEISSGLUT-Fries werden dich mehr als ├╝berzeugen.

ONLINE BESTELLEN!

Wir liefern zu Dir nach Hause! 

Bestelle Deine Lieblingsgerichte einfach und bequem online und lass Dir die leckeren WEISSGLUT Specials nach Hause liefern! W├Ąhle aus den Kategorien BURGER, SIDES, SPECIAL, RIBS, FRIES, SALATE, GETR├äNKE, lege alles in den Warenkorb und warte bis es an Deiner T├╝r klingelt ­čÖé

SPEISEKARTE!

Unsere aktuelle Speisekarte findest du hier:

PHILOSOPHIERT!

Wir setzen ausschlie├člich auf beste Zutaten.
Nur das ist uns gut genug!

Wie wir das machen? Neben einem ausgezeichneten K├╝chen- und Service-Team vor allem durch eine sorgf├Ąltige Auswahl der Lebensmittel.

Was das im Detail bedeutet? Zum Beispiel werden unsere Burger-Buns zu 100% selbstgemacht. Das Fleisch stammt von gl├╝cklichen Tieren in artgerechter Haltung aus der Oberpfalz. Als Milch verwenden wir ausschlie├člich Frischmilch aus dem Berchtesgadener Land. Unsere Marmeladen und Dips werden mit saisonalen Produkten von uns handgemacht.

Die Reihe k├Ânnen wir noch ewig so weiter f├╝hren. Frag einfach bei uns im Laden, wenn du mehr wissen willst. Oder iss einfach die Karte rauf und runter – das ├╝berzeugt dich bestimmt noch mehr.

SPRICH!

REGENSBURGER STR. 1-3 | 92224 AMBERG | 09621 1720-440 | INFO@WEISSGLUT.DE